Богатый урожай болгарского перца — это не просто запас витаминов на зиму, но и повод для гордости для каждого огородника. Так, чтобы вынести с огорода не одну корзину перцев, нужно придерживаться нескольких важных правил. В первую очередь, это правильное соседство.
- Высаживают кукурузу непременно с северной стороны, чтобы она не закрывала солнце.
Кстати, считается, что самыми лучшими компаньонами для перца на грядке считаются базилик, укроп и кориандр.
Существует более 50-ти различных сортов базилика, которые можно выращивать вместе с перцем. Среди них встречаются и сладкие разновидности (лимонный, карамельный, мятный, коричный), и овощной (классический, гвоздичный, крупнолистовой). И все они будут одинаково хорошо расти рядом с перцем. А сорта с яркой фиолетовой листвой еще и подарят грядке декоративный вид.
Укроп и кориандр, посаженные рядом с перцем, помогают отпугнуть от растений тлю и привлекают к грядке полезных насекомых, в том числе божью коровку и златоглазку обыкновенную.
Очень хорошо посадить рядом с перцем бархатцы, так как их корни выделяют вещество, которое защищает почву от нематод и убивает грибки, которые вредят перцу и другим овощным растениям.
Популярный яркий цветок настурция со съедобными цветками и семенами также хороший компаньон для выращивания совместно с перцем, а перегнивая осенью ее листва обогатит почву.
Ранее "Стена" информировала, как правильно выбрать болгарский перец для консервации.
Напоминаем, какой болгарский перец лучше подходит для консервации.