За даними аналітиків EastFruit, в Україні відзначається зростання цін на картоплю минулого сезону. У середньому цей овоч зараз коштує приблизно втричі дорожче, ніж у той же час минулого року
На 22 травня ціни на картоплю врожаю 2023 року становили від 15 до 22 гривень за кілограм ($0,38-0,55), що в середньому на 27% вище, ніж наприкінці минулого тижня.
Про це повідомляє сайт ZN,UA.
Оператори ринку вказують, що ціни на картоплю підвищуються за рахунок зменшення пропозиції в умовах стабільного попиту. Оптові компанії також скаржаться на недостатню кількість якісної картоплі у виробників, що ускладнює формування достатньої кількості партій для закупівлі.
За словами експертів, середня ціна на картоплю торішнього врожаю в Україні зараз вища в 3,4 рази, ніж у той самий період минулого року. Оператори ринку висловлюють впевненість у подальшому зростанні цін на цей продукт, оскільки висока кількість некондиційної картоплі цього року і стрімке зменшення запасів у господарствах продовжують створювати негативний тиск на ринок.
Нагадаємо, у травні 2024 року спостерігалася тенденція до підвищення цін на продукти харчування в Україні, що стало наслідком різноманітних факторів, включаючи інфляцію та зростання витрат на виробництво. Це призвело до збільшення фінансового тиску на споживачів та підвищення їхнього інтересу до пошуку більш доступних альтернативних варіантів.
Раніше портал "Стіна" писав про те, які продукти кразще не готувати у фользі.
Також є новина, які продукти після заморозкки стають кориснішими.
Нагадуємо, про небезпечні підроблені продукти харчування.